منتديات بنات العرب




أهلا وسهلا بكم معنا في منتديات بنات العرب انت احلى بنوتة شاركي سجلي امرحي والعبي ........
منتديات بنات العرب




أهلا وسهلا بكم معنا في منتديات بنات العرب انت احلى بنوتة شاركي سجلي امرحي والعبي ........
منتديات بنات العرب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


¨°•√♥أروع و أجمل موقع للبنوتات فقط ♥√•°¨

 
الرئيسيةبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 بنات الي عندها اي إقتراح يخلينا نرتقوا شوي تروح لقسم الإقتراحات

ممنوع نشر المنتديات في الدردشة أو الرسائل الخاصة منعا باتا ومن نشرت منتداها ستطرد نهائيا


 

 حلوة الظفيرة وصفه جزائرية بالصور لعيونكم

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
nina




انثى
عدد الرسائل : 20
الدولة : حلوة الظفيرة وصفه جزائرية بالصور لعيونكم Female11
تاريخ التسجيل : 27/07/2008
السٌّمعَة : 0

حلوة الظفيرة وصفه جزائرية بالصور لعيونكم Empty
مُساهمةموضوع: حلوة الظفيرة وصفه جزائرية بالصور لعيونكم   حلوة الظفيرة وصفه جزائرية بالصور لعيونكم Icon_minitimeالأحد أغسطس 31, 2008 12:28 pm

حلوى الظفيره الجزائرية
حلوة الظفيرة وصفه جزائرية بالصور لعيونكم Icon
مقادير العجينة
3 مقادير دقيق

1 مقدار نشاء

مقدار غير كامل من زبدة ذائبة ( ثلاث أرباع لمقدارتقريبا )

ذرة ملح

3بيض

ماء + ماء الزهر للعجن

ملاحظة: بالشتاء يفضل ان يكون الماء دافئا

الحشو

3 مقادير لوز او اي مكسرات عندك

ثلاث ارباع المقدار سكر

قليل من القرفة

تخلط المقادير جيدا ويضاف عليها قليلا من ماء الزهر

الطريقة

في وعاء تخلط كل مكونات العجين وتعجن جيدا الى ان نحصل على عجينة متماسكة
تترك العجينة لمدة ساعة لترتاح قبل بداية العمل عليها
نفرد قطعة العجينة على شكل مستطيل وتوضع الحشوة بالوسط
حلوة الظفيرة وصفه جزائرية بالصور لعيونكم 77693762qg4
نقطع الجوانب مثل ماهو موضح بالصورة
حلوة الظفيرة وصفه جزائرية بالصور لعيونكم 77375319ff9
تم نبدأ التظفير كما يلي
حلوة الظفيرة وصفه جزائرية بالصور لعيونكم 53677203wq0
حلوة الظفيرة وصفه جزائرية بالصور لعيونكم 84067826yf3
نستمر بالعملية الا نكمل كل القطعة
حلوة الظفيرة وصفه جزائرية بالصور لعيونكم 92471475aa1
تم تقطع وتصف بالصينية
حلوة الظفيرة وصفه جزائرية بالصور لعيونكم 40843494jb9
توضع بالفرن وتترك الا ان يصير لونها ذهبي

وهي ساخنة يوضع عليها القطر او عسل ساخن وتترك لتتشرب قليلا
حلوة الظفيرة وصفه جزائرية بالصور لعيونكم 37444462wy6
وتزين بحبات السمسم وهذا شكلها من قريب

حلوة الظفيرة وصفه جزائرية بالصور لعيونكم 11804540rf5
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أمولة
الاداره
الاداره
أمولة


انثى
 الابْرَاج: العقرب عدد الرسائل : 1784
العمر : 29
الموقع : https://amoula.mam9.com
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : رايق
الدولة : حلوة الظفيرة وصفه جزائرية بالصور لعيونكم Female11
تاريخ التسجيل : 12/02/2008
السٌّمعَة : 1

حلوة الظفيرة وصفه جزائرية بالصور لعيونكم Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوة الظفيرة وصفه جزائرية بالصور لعيونكم   حلوة الظفيرة وصفه جزائرية بالصور لعيونكم Icon_minitimeالأحد أغسطس 31, 2008 6:15 pm

واو رووعه تعرفي انا كنت افك اعملها حتى لقيت الطيقة ههه بجد شكرا تتابا نننننننن
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://amoula.mam9.com
ميرهان
بنوته عضوه
بنوته عضوه
ميرهان


انثى
عدد الرسائل : 41
الدولة : حلوة الظفيرة وصفه جزائرية بالصور لعيونكم Female11
تاريخ التسجيل : 04/09/2008
السٌّمعَة : 0

حلوة الظفيرة وصفه جزائرية بالصور لعيونكم Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوة الظفيرة وصفه جزائرية بالصور لعيونكم   حلوة الظفيرة وصفه جزائرية بالصور لعيونكم Icon_minitimeالجمعة سبتمبر 05, 2008 6:42 pm


*********مرسي *********
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sabrina
عضوة نشيطة
عضوة نشيطة
sabrina


انثى
 الابْرَاج: السرطان عدد الرسائل : 80
العمر : 29
الموقع : tami.ahlamontada.net
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : جيدة
تاريخ التسجيل : 08/07/2009
السٌّمعَة : 0

حلوة الظفيرة وصفه جزائرية بالصور لعيونكم Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوة الظفيرة وصفه جزائرية بالصور لعيونكم   حلوة الظفيرة وصفه جزائرية بالصور لعيونكم Icon_minitimeالأحد يوليو 19, 2009 4:29 pm

____ شكراا _____
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلوة الظفيرة وصفه جزائرية بالصور لعيونكم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات بنات العرب  :: إهتمي بمنزلك :: منتدى المطبخ و المأكولات-
انتقل الى: