حلويات بالصور

حبيباتي أود أن اعرض عليكم بعض وصفات الحلويات التي اصنع آملة ان تنال إعجابكم وتكون سهاة الصنع .

أبدا على بركة الله .


أولا - المصبعة :

المقادير:
500غ دقيق (farine)
¼ كوب سكر
1 كيس فانيلا
مبشور الليمون1
250غ زبدة تكون ذائبة عاديا يعنى مرهم (pommade )
4 صفار بيض / ونحتفظ بالالبياض
¼ كيس خيرة كيمياوية –pb-
لوز مقشرة و مهرمش - مربى المشمش للتزيين .

الكيفية:
في ايناء خاص نضع السكر +الفانيلا + الزبدة +مبشور الليمون +4 صفار البيض نخلط الكل جيدا باليد ثم نضيف الخميرة الكمياوية مع قليل من الدقيق بعدها نبدا بإضافة الدقيق الباقي شيئا فشيئا مع الخلط دائما إلى أن نتحصل على عجينة طرية سهلة التكوير .
نشعل الفرن .
نصنع كويرات متوسطة الحجم (مثلا كحبة الجوز) كما في الصورة .

ثم بواسطة الإصبع (الشاهد) نعمل ثقب في الوسط . لاحظ الصورة .


بعدها نمسكها من الأسفل و ندخل الوجه في بياض البيض ثم في الوعاء الذي به اللوز .




بعدها توضع في الصينية تطهى في فرن متوسط الحرارة . إلى أن يصبح الوجه ذهبي مائل إلى الإحمرار .
تخرج من الفرن وتترك إلى أن تبرد ، نزين الوجه بمربى المشمش .
و بصحة وعافية .
ملاحظة :
يمكن إستبدال اللوز بالفول السوداني ، أو الفستق . إذا استعملتم الفستق فمن الحسن استعمال مربى الفراولة أو أي مربى احمر اللون سيكون أحلى .

واااااااو لذيذة وتشهي لكن تعرفو انا بموت في الحلويات

وانا مثلك وأكثر هههههههه

مشكوووووووووووووووووووووووووووووووووووووووره على الموضوع الحلو يا حلوه

مافي حلووووأكثر منك ياعسل

على ما اظن ان كل الصغار يحبون الحلويات
ههههههههههههههههههههههههههههههه

مشكووووووووورة

لكن اين الصور

اعمليها تجديها بالصورة هههههههههه

هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
حسنا ساعملها

هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
حسنا ساعملها

اذاا وجدتي الصورة هههههههههه

انا جربتها وهي طعهال>ي> جدا يام يام

تسلمين قلبي روعه

روعة

شكرا ليك يا حبيبتي

شكرا لكى على هذا الوصفات

ههههههههههههههههههههههههههههههههههه
انا اصلا ما اتشوق في صنع الحلويات الا بعد اني نشوف الصور

الله يعطيك الصحة يا أختي على هذه الوصفة ، أكيد راح اجربها